Cotizaciones 2024
El día 5 de abril de 2006 se inauguró la Lonja Ibérica de Productos Ecológicos, un proyecto pionero a nivel nacional.
Esta Lonja se realiza periódicamente el primer miércoles de cada mes y está constituida por varios especialistas del sector oleícola, cerealista, cárnico y hortícola.
Pulse sobre las pestañas para ver los precios de cada mes.
Abril
Precios productos ecológicos el 3 de abril de 2024
CARNE DE BOVINO, OVINO Y CERDO (precios puestos en matadero)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Ternera (200-250 Kg.) | 5,90 | 5,90 | Kg/canal |
| Añojo (hasta 300 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cordero Lechal (5-7,5 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cerdo blanco (90-100 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
Comentario: Equilibrio entre oferta y demanda.
CEREALES (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Cebada | S/C | S/C | Tm. |
| Avena | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo pienso | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo duro | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo blando | S/C | S/C | Tm. |
| Maíz | S/C | S/C | Tm. |
| Veza | S/C | S/C | Tm. |
| Guisante | S/C | S/C | Tm. |
| Paja | S/C | S/C | Tm. |
| Heno | S/C | S/C | Tm. |
| Centeno | S/C | S/C | Tm. |
| Triticale | S/C | S/C | Tm. |
Comentario: Sin existencias.
ACEITE (precios sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva virgen extra | 9,00 | 9,00 | Kg/granel |
Comentario: Caída en la demanda por su alto precio, con tendencia a la bajada.
HORTALIZAS DE TODO EL AÑO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Acelga | 1,50 | 1,50 | Kg. |
| Cebolla | S/C | S/C | Kg. |
| Lechuga | 1,10 | 1,10 | unidad |
| Patata | S/C | S/C | Kg. |
| Puerro | 2,10 | 2,10 | Kg. |
| Ajos | S/C | S/C | Kg. |
| Cebolleta | 1,40 | 1,40 | manojo |
HORTALIZAS DE INVIERNO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Nabo | S/C | S/C | Kg. |
| Brócoli | S/C | S/C | Kg. |
| Calabaza | 1,35 | 1,35 | Kg. |
| Repollo | S/C | 1,90 | Kg. |
| Lombarda | S/C | S/C | Kg. |
| Coliflor | S/C | S/C | Kg. |
| Espinaca | S/C | S/C | Kg. |
| Romanescu | S/C | S/C | Kg. |
| Remolacha | 1,30 | 1,30 | Kg. |
HORTALIZAS DE VERANO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Berenjena | S/C | S/C | Kg. |
| Calabacín | S/C | S/C | Kg. |
| Pepino | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento verde | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento rojo | S/C | S/C | Kg. |
| Sandía | S/C | S/C | Kg. |
| Melón | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate selecto | S/C | S/C | Kg. |
| Col kale | S/C | S/C | Kg. |
Comentario: Mantenimiento de precios.
Marzo
Precios productos ecológicos el 6 de marzo de 2024
CARNE DE BOVINO, OVINO Y CERDO (precios puestos en matadero)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Ternera (200-250 Kg.) | S/C | 5,90 | Kg/canal |
| Añojo (hasta 300 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cordero Lechal (5-7,5 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cerdo blanco (90-100 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
Comentario: Poco movimiento tanto de oferta como de demanda.
CEREALES (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Cebada | S/C | S/C | Tm. |
| Avena | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo pienso | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo duro | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo blando | S/C | S/C | Tm. |
| Maíz | S/C | S/C | Tm. |
| Veza | S/C | S/C | Tm. |
| Guisante | S/C | S/C | Tm. |
| Paja | S/C | S/C | Tm. |
| Heno | S/C | S/C | Tm. |
| Centeno | S/C | S/C | Tm. |
| Triticale | S/C | S/C | Tm. |
Comentario: Sin existencias.
ACEITE (precios sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva virgen extra | S/C | 9,00 | Kg/granel |
Comentario: Campaña prácticamente terminada con una cosecha media y la demanda parada.
HORTALIZAS DE TODO EL AÑO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Acelga | S/C | 1,50 | Kg. |
| Cebolla | S/C | S/C | Kg. |
| Lechuga | S/C | 1,10 | unidad |
| Patata | S/C | S/C | Kg. |
| Puerro | S/C | 2,10 | Kg. |
| Ajos | S/C | S/C | Kg. |
| Cebolleta | S/C | 1,40 | manojo |
HORTALIZAS DE INVIERNO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Nabo | S/C | S/C | Kg. |
| Brócoli | S/C | S/C | Kg. |
| Calabaza | S/C | 1,35 | Kg. |
| Repollo | S/C | S/C | Kg. |
| Lombarda | S/C | S/C | Kg. |
| Coliflor | S/C | S/C | Kg. |
| Espinaca | S/C | S/C | Kg. |
| Romanescu | S/C | S/C | Kg. |
| Remolacha | S/C | 1,30 | Kg. |
HORTALIZAS DE VERANO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Berenjena | S/C | S/C | Kg. |
| Calabacín | S/C | S/C | Kg. |
| Pepino | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento verde | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento rojo | S/C | S/C | Kg. |
| Sandía | S/C | S/C | Kg. |
| Melón | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate selecto | S/C | S/C | Kg. |
| Col kale | S/C | S/C | Kg. |
Comentario: Ligeros cambios en los precios.
Febrero
Precios productos ecológicos el 7 de febrero de 2024
CARNE DE BOVINO, OVINO Y CERDO (precios puestos en matadero)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Ternera (200-250 Kg.) | 5,90 | S/C | Kg/canal |
| Añojo (hasta 300 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cordero Lechal (5-7,5 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cerdo blanco (90-100 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
Comentario: Los integrantes de la Mesa de Precios de Productos Ecológicos queremos expresar nuestro apoyo a los agricultores y ganaderos en las movilizaciones que se están realizando en todo el territorio nacional y nos adherimos a sus reivindicaciones dejando sin cotizar la mesa de hoy.
CEREALES (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Cebada | S/C | S/C | Tm. |
| Avena | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo pienso | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo duro | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo blando | S/C | S/C | Tm. |
| Maíz | S/C | S/C | Tm. |
| Veza | S/C | S/C | Tm. |
| Guisante | S/C | S/C | Tm. |
| Paja | S/C | S/C | Tm. |
| Heno | S/C | S/C | Tm. |
| Centeno | S/C | S/C | Tm. |
| Triticale | S/C | S/C | Tm. |
Comentario: Los integrantes de la Mesa de Precios de Productos Ecológicos queremos expresar nuestro apoyo a los agricultores y ganaderos en las movilizaciones que se están realizando en todo el territorio nacional y nos adherimos a sus reivindicaciones dejando sin cotizar la mesa de hoy.
ACEITE (precios sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva virgen extra | 10,00 | S/C | Kg/granel |
Comentario: Los integrantes de la Mesa de Precios de Productos Ecológicos queremos expresar nuestro apoyo a los agricultores y ganaderos en las movilizaciones que se están realizando en todo el territorio nacional y nos adherimos a sus reivindicaciones dejando sin cotizar la mesa de hoy.
HORTALIZAS DE TODO EL AÑO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Acelga | 1,50 | S/C | Kg. |
| Cebolla | S/C | S/C | Kg. |
| Lechuga | 1,10 | S/C | unidad |
| Patata | S/C | S/C | Kg. |
| Puerro | 2,42 | S/C | Kg. |
| Ajos | S/C | S/C | Kg. |
| Cebolleta | 1,42 | S/C | manojo |
HORTALIZAS DE INVIERNO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Nabo | S/C | S/C | Kg. |
| Brócoli | 2,45 | S/C | Kg. |
| Calabaza | 1,15 | S/C | Kg. |
| Repollo | 1,85 | S/C | Kg. |
| Lombarda | S/C | S/C | Kg. |
| Coliflor | 2,60 | S/C | Kg. |
| Espinaca | S/C | S/C | Kg. |
| Romanescu | S/C | S/C | Kg. |
| Remolacha | 1,42 | S/C | Kg. |
HORTALIZAS DE VERANO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Berenjena | S/C | S/C | Kg. |
| Calabacín | S/C | S/C | Kg. |
| Pepino | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento verde | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento rojo | S/C | S/C | Kg. |
| Sandía | S/C | S/C | Kg. |
| Melón | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate selecto | S/C | S/C | Kg. |
| Col kale | S/C | S/C | Kg. |
Comentario: Los integrantes de la Mesa de Precios de Productos Ecológicos queremos expresar nuestro apoyo a los agricultores y ganaderos en las movilizaciones que se están realizando en todo el territorio nacional y nos adherimos a sus reivindicaciones dejando sin cotizar la mesa de hoy.
Enero
Precios productos ecológicos el 3 de enero de 2024
CARNE DE BOVINO, OVINO Y CERDO (precios puestos en matadero)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Ternera (200-250 Kg.) | 5,90 | 5,90 | Kg/canal |
| Añojo (hasta 300 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cordero Lechal (5-7,5 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
| Cerdo blanco (90-100 Kg.) | S/C | S/C | Kg/canal |
Comentario: Equilibrio entre oferta y demanda.
CEREALES (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Cebada | 280,00 | S/C | Tm. |
| Avena | 310,00 | S/C | Tm. |
| Trigo pienso | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo duro | S/C | S/C | Tm. |
| Trigo blando | 295,00 | S/C | Tm. |
| Maíz | S/C | S/C | Tm. |
| Veza | S/C | S/C | Tm. |
| Guisante | S/C | S/C | Tm. |
| Paja | S/C | S/C | Tm. |
| Heno | S/C | S/C | Tm. |
| Centeno | S/C | S/C | Tm. |
| Triticale | S/C | S/C | Tm. |
Comentario: Inexistencia del grano.
ACEITE (precios sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva virgen extra | 10,00 | 10,00 | Kg/granel |
Comentario: Repetición de precios hasta finalización de la campaña de recolección y molienda.
HORTALIZAS DE TODO EL AÑO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Acelga | 1,50 | 1,50 | Kg. |
| Cebolla | S/C | S/C | Kg. |
| Lechuga | 1,10 | 1,10 | unidad |
| Patata | S/C | S/C | Kg. |
| Puerro | 1,90 | 2,42 | Kg. |
| Ajos | S/C | S/C | Kg. |
| Cebolleta | 1,40 | 1,42 | manojo |
HORTALIZAS DE INVIERNO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Nabo | S/C | S/C | Kg. |
| Brócoli | S/C | 2,45 | Kg. |
| Calabaza | 1,10 | 1,15 | Kg. |
| Repollo | S/C | 1,85 | Kg. |
| Lombarda | S/C | S/C | Kg. |
| Coliflor | S/C | 2,60 | Kg. |
| Espinaca | S/C | S/C | Kg. |
| Romanescu | S/C | S/C | Kg. |
| Remolacha | 1,30 | 1,42 | Kg. |
HORTALIZAS DE VERANO (precios en origen agricultor sobre camión)
| Producto | Precio Anterior (€) | Precio Actual (€) | Unidad |
|---|---|---|---|
| Berenjena | S/C | S/C | Kg. |
| Calabacín | S/C | S/C | Kg. |
| Pepino | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento verde | S/C | S/C | Kg. |
| Pimiento rojo | S/C | S/C | Kg. |
| Sandía | S/C | S/C | Kg. |
| Melón | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate | S/C | S/C | Kg. |
| Tomate selecto | S/C | S/C | Kg. |
| Col kale | S/C | S/C | Kg. |
Comentario: Ventas sostenibles, oferta estable.